美味い長浜とんこつラーメンが安く食べられる店
名古屋では自分に合うラーメン店に出会えておらず長らく美味しいとんこつラーメンが食べられていない。時代流れもあるのだろうけど、すっきり醤油系とこってりギトギト系が多くなっており、自分の好きなとんこつラーメン店は少ない。そんな中、地元に帰省したタイミングを見計らって、昔よく通っていたラーメン店を訪問してみた。
店の雰囲気
以前の店舗から移転し少しは行きやすくなったが、それでも公共交通機関では行きにくい場所にあるので車での訪問がいい。駐車場も近隣に数台止められるようになっているので心配はない。 コロナの影響なのか、店の引き戸は開け放たれおり、外からでも店内が見渡せる状態。カウンター４席にテーブル席が４つほどで１８名ほどで満席となる。 席にに案内され、目の前にあるメニューを眺める。何十回も通っているのでオーダーは決まっておりその瞬間を待つ。
濃厚スープがうまい「豚骨ラーメン きくらげトッピング」750円
数分待って着丼。バリカタで注文した麺が伸びないようにすかさず紅ショウガと辛子高菜を乗せる。この２つのトッピングが最近では有料の店が増えてきたが、ここは無料。辛子高菜は手作りなのだろうか、ほんの少しでかなり辛くなる。そして一口スープを飲むと、
「うんめっ。」
思わず声がでる。バリカタ麺は細いながらもごわごわした食感で、最初は小麦の味をダイレクトに感じられるが、時間の経過とともにスープを吸っていき、柔らかく風味豊かな味に変化していく。チャーシューは煮崩れない程度の柔らかさで美味しい。少しずつ辛子高菜をスープに溶いていき辛さを調節しながら食べ進んだ。
普通のラーメンを食べている時は普通盛りしか食べないのに、とんこつラーメンは替玉することがマストだと思っていた。そして腹パンとなり、そのあと必ず後悔の二文字に襲われていた。現在は２玉なんて無理なので、最初の１玉をしっかりと味わいながら食べるスタイルに変更した。
その後もうまい・・・うまいと呟きながら食べ進み完食。久しぶりの長浜ラーメンに完全に満足し昇天した。
会計時にもう６年以上前にもらった、替玉orトッピング無料券を差し出し、まだ使えますか？と差し出したところOKだったのでお会計は650円で済んだ。代わりに色違いの替玉券をもらえたので、とんこつラーメン禁断症状が出たらまた来たいと思う。
基本情報
- 店名 : 博多長浜らーめん いっき
- 住所 : 東京都足立区鹿浜８丁目４−５ 第12 まさひろ商事ビル 105号
- 電話 : 03-3898-2123
- 営業時間 : 11:30-14:30 / 18:00-23:30
- 定休日 : 水曜日
- 予算 : 1,000円
この店のまとめ
- 近隣に駐車場あり
- 田中商店から独立した店主
- 替玉orトッピング無料券がもらえる
ギャラリー
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- 辛子高菜と紅生姜をたくさん入れて食べるのが自分流豚骨らーめんの楽しみ方
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- 普通の豚骨ラーメンは650円と東京では破格の設定
